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福尔马林虾卖得好
白胖虾透明刺激
似乎是由水市场商人制造和出售的白虾可能浸入了福尔马林中。
为了证实这一点，记者今天还进行了一项实验。
通常会说，根据特定的配置，福尔马林实际上是甲醛的稀水溶液。
甲醛是对人体非常有害的化学物质。
如果将冷冻虾浸泡在福尔马林中，显然对人体的伤害是显而易见的。
今天，我们将进行一项实验，以研究用福尔马林浸泡过的正虾之间的区别。
因此，我们在水市场上购买了生虾，以证明实验结果。
实验的第一步是选择三只相同的虾进行实验。
首先，将三个新鲜虾样品放入碗中。
然后倒入由第一个烧杯组成的福尔马林溶液。将水倒入第二个烧杯中。然后将第三只虾自然地添加到碗中，而不添加任何东西。
两个小时后，浸泡在福尔马林中的虾样品变得清晰且膨大。
两个小时过去了，实验也有结果。
我们发现刚添加的虾有蟑螂，虾有点白。浸泡在清水中的鲜虾仍然是灰蓝色，但没有变化。最后，让我们看看沉浸在福尔马林中。什么是鲜虾变化？
显然，虾的外观略带红色，非常明亮，虾的大小也较大。
西师范大学师范学院食品工程系实验师uNu Pengfei内部进行保护。
实验结果：实验虾类似于冷冻虾
图片：接下来，让我们进行比较。我还在水市场上买了冷冻虾袋。价格很便宜，只有13元。
我们随机比较了实验过程中浸泡在福尔马林中的一只虾。您可以看到它们有一些相似之处。
u牛鹏飞，西师范大学大学食品工程系的实验人员：他们可以在内部添加甲醛或福尔马林溶液，但浓度未达到福尔马林浓度的35％-40％。估计至少稀释了20倍。
浸泡在福尔马林中的这种虾显然在浸泡后不能食用，因为甲醛分子会散布在组织中，而甲醛主要对人体有害。
尽管甲醛易挥发，但您还应注意购买冷冻虾。
如果您在这里看，不要太担心。
由于甲醛是挥发性化学物质，因此即使虾中的甲醛浓度很低，甲醛也可以在运输过程中释放。
但是，为了让每个人都健康安全地食用，在选择冷冻虾时，建议尽可能多地购买生虾。
（《城市快报》电视台沙西广播电台和张苗杨张Kun记者）
